微生物肥料是由一種或數(shù)種有益微生物、經(jīng)工業(yè)化培養(yǎng)發(fā)酵而成的生物性肥料。通常把微生物肥料分為兩類:一類是通過(guò)其中所含微生物的生命活動(dòng),增加了植物營(yíng)養(yǎng)元素的供應(yīng)量,導(dǎo)致植物營(yíng)養(yǎng)狀況的改善,進(jìn)而增加產(chǎn)量,其代表品種是菌肥;另一類是廣義的微生物肥料,雖然也是通過(guò)其所含的微生物生命活動(dòng)作用使作物增產(chǎn),但它不僅僅限于提高植物營(yíng)養(yǎng)元素的供應(yīng)水平,還包括了它們所產(chǎn)生的次生代謝物質(zhì),如激素類物質(zhì)對(duì)植物的刺激作用,
促進(jìn)植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收利用,或者能夠抵抗某些病原微生物的致病作用,減輕病蟲(chóng)害,從而提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)。
一、微生物肥料的主要種類及特點(diǎn)
中國(guó)對(duì)菌肥的研究和應(yīng)用起步較早,1950年開(kāi)始對(duì)根瘤菌、抗生菌等多種菌劑進(jìn)行了全面的研究和應(yīng)用。目前,國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)上應(yīng)用最廣泛的是根瘤劑,其次是抗生菌肥料和固氮菌劑,近年來(lái)磷細(xì)菌劑和鉀細(xì)菌劑應(yīng)用也日趨廣泛。2002年后,又出現(xiàn)了集造肥、促生、抗病、抗逆、改良土壤等多功能于一身的放線菌類微生物菌劑。生物有機(jī)肥是由微生物菌劑和優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥混合而成的生物肥料,在生產(chǎn)實(shí)踐中效果較明顯,成為部分或全部替代化肥的新生力量。
在微生物肥料中,以根瘤菌劑的研究和應(yīng)用為最早和最廣泛。20世紀(jì)初,歐美的一些國(guó)家開(kāi)始根瘤菌劑的商品生產(chǎn)。根瘤菌肥主要含有根瘤菌。根瘤菌與豆科作物共生,利用豆科植物提供的養(yǎng)料進(jìn)行生物固氮。磷鉀細(xì)菌劑的應(yīng)用研究始于20世紀(jì)60年代。鉀細(xì)菌肥料又稱生物鉀肥、硅酸鹽菌劑,其主要成分是硅酸鹽細(xì)菌。固氮菌肥料能在常溫常壓下利用空氣中的氮?dú)庾鳛榈仞B(yǎng)料,將分子態(tài)氮還原為氨,產(chǎn)生固氮作用。施用生物鉀肥是緩解我國(guó)鉀肥不足、改善土壤大面積缺鉀狀況的有效措施。生產(chǎn)中需要注意的是,鉀細(xì)菌肥料本身不含有鉀肥,所以應(yīng)用時(shí)仍要配施鉀肥。磷細(xì)菌肥料就是能把土壤中的無(wú)效磷轉(zhuǎn)化成有效磷的一種微生物制劑。放線菌是化解有機(jī)營(yíng)養(yǎng)型的微生物,分解有機(jī)碳化物獲得碳源和能源。復(fù)合菌肥由一種以上的微生物菌劑復(fù)合而成,如EM。
二、微生物肥料的作用機(jī)理
微生物肥料的功效主要是與營(yíng)養(yǎng)元素的來(lái)源和有效性有關(guān),或與作物吸收營(yíng)養(yǎng)、水分和抗病有關(guān),概括起來(lái)有以下幾個(gè)方面:
1.增加土壤肥力,這是微生物肥料的主要功效之一。如各種自生、聯(lián)合、共生的固氮微生物肥料,可以增加土壤中的氮素來(lái)源;多種解磷、解鉀微生物的應(yīng)用,可以將士壤中難溶的磷、鉀分解出來(lái),從而能為作物吸收利用。
2.產(chǎn)生植物激素類物質(zhì)刺激作物生長(zhǎng)。許多用作微生物肥料的微生物還可產(chǎn)生植物激素類物質(zhì),能刺激和調(diào)節(jié)作物生長(zhǎng),使植物生長(zhǎng)健壯,營(yíng)養(yǎng)狀況得到改善。
3.對(duì)有害微生物起到生物防治作用。由于在作物根部接種微生物,微生物在作物根部大量生長(zhǎng)繁殖,形成作物根際的優(yōu)勢(shì)菌,限制了其他病原微生物的繁殖機(jī)會(huì)。同時(shí),有的微生物對(duì)病原微生物還具有抵抗作用,起到了減輕作物病害的功效。
三、微生物肥料的抗病機(jī)理
微生物肥料除了傳統(tǒng)肥料的增產(chǎn)增收效果外,還可以減輕作物病害。這主要有以下三個(gè)方面的原因:一是肥料中的有益微生物生長(zhǎng)繁殖,在作物根際土壤微生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)形成優(yōu)勢(shì)種群,抑制其他有害微生物的生長(zhǎng)繁殖,甚至對(duì)部分有害病原菌產(chǎn)生拮抗作用,減少了有害微生物的危害機(jī)會(huì)。二是有益微生物在生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中向作物根際土壤微生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)分泌各種代謝產(chǎn)物,這些代謝產(chǎn)物能夠刺激作物生長(zhǎng),提高作物抵抗不良環(huán)境的能力。三是在植物受到病害、凍害、干旱、衰老等逆境時(shí),施用微生物肥料的,其所含的菌種能誘導(dǎo)作物產(chǎn)生超氧化物歧化酶,消除因逆境而產(chǎn)生的自由基,從而提高作物的抗逆性,減輕病害。
四、微生物肥料的使用方法
微生物肥料的種類不同,用法也不同。
1.液體菌劑的使用方法。
(1)種子上的使用。①拌種:播種前將種子浸入10—20倍菌劑稀釋液或用稀釋液噴濕,使種子與液態(tài)生物菌劑充分接觸后再播種。②浸種:菌劑加適量水浸泡種子,撈出晾干,種子露白時(shí)播種。
(2)幼苗上的使用。①蘸根:液態(tài)菌劑稀釋10—20倍,幼苗移栽前把根部浸入液體沾濕后立即取出即可。②噴根:當(dāng)幼苗很多時(shí),可將10—20倍稀釋液放入噴筒中噴濕根部即可。
(3)生長(zhǎng)期的使用。①噴施:在作物生長(zhǎng)期內(nèi)可以進(jìn)行葉面追肥,把液態(tài)菌劑按要求的倍數(shù)稀釋后,選擇陰天無(wú)雨的日子或晴天下午以后,均勻噴施在葉子的背面和正面。②灌根:按1:40—100的比例攪勻后按種植行灌根或灌溉果樹(shù)根部周圍。
2.固體菌劑的使用方法。
(1)種子上的使用。①拌種:播種前將種子用清水或小米湯噴濕,拌入固態(tài)菌劑充分混勻,使所有種子外覆有一層固態(tài)生物肥料時(shí)便可播種。②浸種:將固態(tài)菌劑浸泡1~2小時(shí)后,用浸出液浸種。
(2)幼苗上的使用。將固態(tài)菌劑稀釋10—20倍,幼苗移栽前把根部浸入稀釋液中蘸濕后立即取出即可。
(3)拌肥。每1000克固態(tài)菌劑與40—60公斤充分腐熟的有機(jī)肥混合均勻后使用,可做基肥、追肥和育苗肥用。
(4)拌土??稍谧魑镉鐣r(shí),摻入營(yíng)養(yǎng)土中充分混勻制作營(yíng)養(yǎng)缽;也可在果樹(shù)等苗木移栽前,混入稀泥漿中蘸根。
3.生物有機(jī)肥的施用。
(1)作基肥。大田作物每畝施用40—120公斤,在春、秋整地時(shí)和農(nóng)家肥一起施入;經(jīng)濟(jì)作物和設(shè)施栽培作物根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣可酌情增加用量。
(2)作追肥。與化肥相比,生物有機(jī)肥的營(yíng)養(yǎng)全、肥效長(zhǎng),但生物有機(jī)肥的肥效比化肥要慢一點(diǎn)。因此,使用生物有機(jī)肥做追肥時(shí)應(yīng)比化肥提前7—10天,用量可按化肥做追肥的等值投入。
五、購(gòu)買和使用微生物肥料時(shí)應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題
使用微生物肥料符合生產(chǎn)安全、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的肥料原則要求,已被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心列入生產(chǎn)綠色食品允許使用的肥料。但微生物肥料對(duì)許多生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)還是一個(gè)新生事物,因此要在推廣微生物肥料的過(guò)程中詳細(xì)說(shuō)明使用時(shí)的注意事項(xiàng)。
1.選購(gòu)時(shí)要看證。要想選擇質(zhì)量有保證的微生物肥料,首先要看有沒(méi)有農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的生產(chǎn)許可證或臨時(shí)生產(chǎn)許可證。各省沒(méi)有資格頒發(fā)微生物肥料的生產(chǎn)許可證或臨時(shí)生產(chǎn)許可證。
2.選擇合格產(chǎn)品。國(guó)家規(guī)定微生物肥料菌劑有效活菌數(shù)≥2億/克,大肥有效活菌數(shù)≥2000萬(wàn)/克,為了使生物肥在有效期末期仍然符合這一要求,一般生產(chǎn)廠商在出廠時(shí)應(yīng)該有40%的富余。如果達(dá)不到這一標(biāo)準(zhǔn),說(shuō)明質(zhì)量達(dá)不到要求。
3.注意產(chǎn)品的有效期。微生物肥料的核心在于其中的活的微生物,產(chǎn)品中有效微生物數(shù)量是隨保存時(shí)間的增加逐步減少的,若數(shù)量過(guò)少則會(huì)起不到應(yīng)有的作用。因此,要選用有效期內(nèi)的產(chǎn)品,最好用當(dāng)年生產(chǎn)的產(chǎn)品,堅(jiān)決不購(gòu)買使用超過(guò)保存期的產(chǎn)品。
4.注意存放和運(yùn)輸過(guò)程中的條件。避免陽(yáng)光直曬,防止紫外線殺死肥料中的微生物;應(yīng)盡量避免淋雨,存放則要在干燥通風(fēng)的地方;產(chǎn)品貯存環(huán)境溫度應(yīng)避免長(zhǎng)期在35℃以上和-5℃以下低溫。
5.禁止與殺菌劑或種衣劑混放混用。對(duì)于種子的殺菌消毒,應(yīng)在播種前進(jìn)行,最好不用帶種衣劑的種子播種。
6.通過(guò)合理農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,改善土壤溫度、濕度和酸堿度等環(huán)境條件,保持土壤良好的通氣狀態(tài)(即耕作層要求疏松、濕潤(rùn)),保證土壤中能源物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充足,促使有益微生物的大量繁殖和旺盛代謝,從而發(fā)揮其良好增產(chǎn)增效的肥力作用。一般來(lái)說(shuō),有水灌溉的耕地比干旱地的效果好;有機(jī)質(zhì)豐富、地力肥沃的土壤要比貧瘠的土壤效果好;松散透氣、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好的土壤比板結(jié)的土壤效果好;溫暖季節(jié)施用要比嚴(yán)寒低溫施用效果好;與有機(jī)肥混合施用比不加有機(jī)肥效果好;集中施用(穴施或溝施)、近根施用比撒施效果好;單獨(dú)施用比與氨態(tài)化肥、殺菌農(nóng)藥合用效果好;在作物生長(zhǎng)過(guò)程中早施比晚施效果好。
7.各種微生物肥料在使用中所采用的拌種、基肥、追肥等方法,應(yīng)嚴(yán)格按照使用說(shuō)明書(shū)的要求操作。
微生物肥料及施用技術(shù)
發(fā)布日期:2020-10-14 瀏覽:2454次
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